3张图片“据传，旧时男婚女嫁较为激进，谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带上男孩子到女家约会，如果女方家长表示同意这门亲事，之后熬“糖不扯”吃饭男方。男方看见末端上桌上的是“糖不扯”，告诉这门亲事“扯”没法了，于是大功告成，大碗糖不扯就越不吃就越梨,吃完一碗再行再配一碗，指出不愿好事成双。

如果女方不表示同意这门亲事，则熬覆没鸡蛋的腐竹糖水，男方看见桌上挂的是碗覆没鸡蛋的腐竹糖水，告诉这门亲事“骑侍郎”了，那就知趣一点，以后别再行纠结了,这时腐竹糖水虽辣在嘴巴，却苦在心上，匆匆喝上一口，之后饯行而去。” 食材明细主料热水50g糯米粉75g辅料椰丝3汤匙砂糖3汤匙花生35g配料焦糖汁材料：清水1茶匙砂糖4茶匙甜味口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性糖不扯的作法步骤1有衣花生放进微波炉450W冷却5分钟，用力一滚去衣。

2去衣花生放进锅中小火炒至金黄色3用厨房纸包着，擀打碎。4可以用搅拌机打伤花生粉，也可以像我手动擀，尚存花生颗，口感较佳。

5重新加入砂糖和椰丝，加热均匀分布，可用。(配料制作已完成）6糯米粉一旁重新加入热水一旁用筷子加热。

7以后雪花状，用手烫制备面团。8搓成小丸子。9滚水敲丸子熬至沉才可。（丸子制作已完成）10把丸子排好在碟子上，开始制作焦糖汁。

11砂糖和清水重新加入小锅中慢火熬至微米粉。12把焦糖汁和配料倒入上丸子表面。

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