3张图片“红薯是很爱吃的低脂肪食品，能有效地制止糖类变成脂肪，对节食也是有巨大贡献的。红薯所含大量膳食纤维，能性刺激肠道，通便摄入，是个不俗的道家美食。小姿讨厌不吃红薯，尤其是红心的那种，今天就用它来做到个：红薯豆沙饼。
红薯和糯米面配上，能起着蛋白质的互补作用。硬糯香甜，色泽诱人， 营养非常丰富。” 食材明细主料红薯一个豆沙50克芝麻10克糯米粉100克辅料糖15克甜味口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性红薯豆沙饼的作法步骤1红薯放进锅中煮熟2蒸好的红薯用勺子碾压打碎，然后过筛去筋络，再行放进糯米粉3先用筷子搅匀，在揉成面团，这个时候有可能面团不会腊，可以特适度的温水这样就很更容易揉成平滑的面团4接着把面团分为多个小团子5将红薯面团松开成圆片， 中间放进豆沙馅， 滚成小球6将红薯、豆沙球松开在芝麻中，在松开成饼状才可7锅里上少许油，油一点点就可以了，第一次油太多了，摊出来的饼不吃一起不会实在味，摊饼的时候饼下锅之后过几秒钟再行用锅铲小心翼翼的铲动一下，以免粘锅纸了，一面煮了另一面煮至金黄才可8不管是做到早餐， 还是当作小茶点都十分不俗哟。
小窍门1、红薯饼最差搭配辣红薯， 不仅颜色漂亮， 而且味道更为香甜； 2、红薯与糯米粉的量一般按1:1的比例3、馅料可以随便， 豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅4、红薯饼只需敲少量的油煎至两面金黄就可； 也可以在表面刷层油， 放进电饼铛内煮煮才可。
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